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Menos de la mitad de la población española consume la cantidad recomendada de calcio

Adamed Mujer en 31 octubre, 2017 - 1:30 pm en Alimentación

Expertos que han participado en el XXII Congreso Nacional de la Sociedad Española de Investigación Ósea y Metabolismo Mineral (SEIOMM), celebrado en Elche, han señalado que menos de la mitad de la población española consume la cantidad recomendada de calcio en la dieta.

La doctora María Jesús Moro Álvarez, del Servicio de Medicina Interna del Hospital Universitario Infanta Leonor y Hospital Virgen de la Torre, ha recordado que la fuente más importante de calcio en la dieta son los lácteos y ha especificado que es en forma de yogur donde resulta mayor la tasa de absorción. También ha destacado las verduras y los frutos secos como otras fuentes de calcio.

Esta es una de las conclusiones recogidas en este cónclave, que tuvo lugar la semana pasada en el Centro de Congresos ‘Ciutat d’Elx’, según han informado hoy fuentes de la organización en un comunicado. Asimismo, se ha expuesto que muchos de los pacientes que tienen osteoporosis en España y que ya han sufrido una fractura por fragilidad ósea no reciben el tratamiento médico apropiado.

En este sentido, la doctora Moro Álvarez ha explicado que la osteoporosis es una enfermedad crónica y requiere de tratamiento a largo plazo, pero se aprecia aún un déficit terapéutico en estos pacientes, ya que, según ha dicho, o los fármacos indicados se abandonan antes de tiempo o no se indican tras haberse producido una fractura osteoporótica.

Durante el congreso se ha llevado a cabo, igualmente, la presentación de importantes progresos diagnósticos y de nuevas técnicas para la detección y seguimiento de la osteoporosis, como el TBS (Trabecular Bone Score) y la densitometría en 3 dimensiones o volumétrica (DXA 3D). Además, se ha puesto al día sobre enfermedades poco prevalentes, pero cuyo conocimiento resulta fundamental para implementar un tratamiento precoz que evite el desarrollo de complicaciones a medio y largo plazo.

En el caso de los niños, se ha informado de enfermedades de origen genético y de debut precoz cuyos síntomas pueden ser detectados por pediatras o especialistas de áreas como Endocrinología o Reumatología, caso de la hipofosfatasia. Se trata de una enfermedad metabólica ocasionada por una actividad deficiente de la fosfatasa alcalina no específica de tejido, responsable del proceso de mineralización tanto de los huesos como de los dientes.

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