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El arroz será menos nutritivo a medida que aumente el CO2 en la atmósfera

24/05/2018 - 4:43 pm en Alimentación

El aumento de la concentración de dióxido de carbono en la atmósfera llevará a una reducción del valor nutricional del arroz. Esta relación causa-efecto ha sido demostrada en un experimento de campo realizado por un equipo internacional de investigadores,…

El 50% de las embarazadas en España tiene deficiencias nutricionales

24/05/2018 - 12:50 pm en Embarazo

El 50 por ciento de las embarazadas en España no alcanza el consumo recomendado de ácido fólico, calcio, hierro, vitamina D y yodo, según se desprende…

¿Cómo influye la alimentación en la fertilidad?

03/04/2018 - 11:39 am en Embarazo

La dieta tanto del hombre como de la mujer es esencial para aumentar la fertilidad y para un embarazo y una lactancia exitosos. Los problemas de fertilidad…

Las mujeres obesas tienen más dificultades para quedarse embarazadas

28/03/2018 - 9:00 am en Embarazo

Las mujeres obesas tienen "mayores dificultades a la hora de concebir", y, una vez logrado el embarazo "exigen mayor control", en el momento del parto su situación "dificulta el procedimiento" y sus hijos están expuestos a un riesgo superior en términos…

¿Qué beneficios para la salud nos aporta la zanahoria?

09/02/2018 - 3:06 pm en Alimentación

A pesar de ser uno de los alimentos más consumidos del mundo, el auténtico origen de la zanahoria es desconocido para la gran mayoría. Esta rica hortaliza nació en Asia Central, particularmente en Afganistán. Sin embargo, pronto su cultivo se expandió…

5 alimentos ideales para mejorar la memoria

07/02/2018 - 3:07 pm en Alimentación

Tener mala memoria es más común de lo que todos pensamos. El origen de este problema suele a atribuirse con frecuencia a la edad, pero la realidad es que este inconveniente puede aparecer desde horas tempranas en cualquier persona. Los efectos negativos…

Una dieta baja en carbohidratos durante el embarazo aumenta el riesgo de defectos en el tubo neural

02/02/2018 - 3:35 pm en Embarazo

Durante un embarazo, podemos seguir con nuestra vida y rutinas normales, siempre y cuando tengamos el visto bueno de nuestro médico. Sin embargo, debemos tener en cuenta nuestra alimentación. Cuando estamos esperando un bebé debemos llevar una dieta saludable,…

Asocian la falta de ácido fólico durante el embarazo a anormalidades en la lengua del bebé

24/01/2018 - 1:50 pm en Embarazo

La falta de ácido fólico durante el embarazo está asociado a anormalidades en la lengua, según un estudio realizado por la Universidad Complutense de Madrid (UCM) en colaboración con la Fundación Española de Nutrición (FEN), el Instituto de Salud Carlos…

Propiedades y beneficios de la calabaza

11/01/2018 - 7:10 pm en Alimentación

La calabaza no es solo uno de los alimentos más populares del otoño sino una de las verduras más saludables del mercado, ideal para tratamientos de adelgazamiento y otros procedimientos. La mejor forma de introducir la calabaza en nuestra dieta diaria…

Recomendaciones alimentarias de Navidad para embarazadas

22/12/2017 - 3:33 pm en Embarazo

No cambiar demasiado la dieta y no comer por dos son algunas de las claves para disfrutar la Navidad durante el embarazo, según ha explicado la nutricionista de IVI, Paloma Ramos. La experta ha recordado además, que cualquier alimento crudo, como los moluscos,…