El aumento de la concentración de dióxido de carbono en la atmósfera llevará a una reducción del valor nutricional del arroz. Esta relación causa-efecto ha sido demostrada en un experimento de campo realizado por un equipo internacional de investigadores,…

¿Qué beneficios para la salud nos aporta la zanahoria?
A pesar de ser uno de los alimentos más consumidos del mundo, el auténtico origen de la zanahoria es desconocido para la gran mayoría. Esta rica hortaliza nació en Asia Central, particularmente en Afganistán. Sin embargo, pronto su cultivo se expandió…

5 alimentos ideales para mejorar la memoria
Tener mala memoria es más común de lo que todos pensamos. El origen de este problema suele a atribuirse con frecuencia a la edad, pero la realidad es que este inconveniente puede aparecer desde horas tempranas en cualquier persona. Los efectos negativos…

Propiedades y beneficios de la calabaza
La calabaza no es solo uno de los alimentos más populares del otoño sino una de las verduras más saludables del mercado, ideal para tratamientos de adelgazamiento y otros procedimientos. La mejor forma de introducir la calabaza en nuestra dieta diaria…