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Los hidratos de carbono

25 marzo, 2020 - 2:42 pm en Saludablemente

Seguimos con las vídeo-píldoras Saludablemente. Hoy, la nutricionista Marta Calbo nos habla de los hidratos de carbono o carbohidratos. Este nutriente suele ser la fuente principal de energía en nuestra dieta. Cuando los consumimos sube el nivel de azúcar…

Día Mundial de la Diabetes: en España hay 5,3 millones de personas diagnosticadas

14 noviembre, 2019 - 1:20 pm en Enfermedades

Coincidiendo con la celebración, el 14 de noviembre, del Día Mundial de la Diabetes, el servicio médico de la compañía aseguradora DKV, recogiendo…

Por qué la grasa parda es buena para la salud

26 agosto, 2019 - 1:54 pm en Curiosidades

La grasa parda, también conocida como tejido adiposo marrón, es un tipo especial de grasa corporal que se activa cuando sientes frío. Esta grasa, que…

Nueve alimentos con mucho más azúcar del que imaginamos

19 junio, 2019 - 4:30 pm en Alimentación

Una persona con un índice de masa corporal normal debería tomar un máximo de 25 g diarios de azúcar, según recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), lo que equivale aproximadamente a unas 6 cucharadas. Sin embargo, según el estudio…

Qué es la candidiasis intestinal y cómo puede combatirse con la dieta

30 abril, 2019 - 12:23 pm en Enfermedades

Al contrario de la creencia de muchas personas, la cándida intestinal no se contagia ni es una infección que se transmite. La candidiasis intestinal es un problema que provoca una alteración en la microbiota dando lugar al crecimiento excesivo de esta…

Una de cada cinco muertes está relacionada con una alimentación poco saludable

4 abril, 2019 - 4:34 pm en Alimentación

"Nuestros hallazgos muestran que una dieta inadecuada es responsable de más muertes que cualquier otro riesgo a nivel mundial, incluyendo el tabaquismo". Esta es la principal conclusión de un informe internacional publicado hoy por la revista médica The…

Alimentos que debemos desterrar de la dieta si queremos perder peso

7 enero, 2019 - 4:12 pm en Alimentación

Todos creemos saber qué debemos y no debemos comer a la hora de perder peso, lo que ocasiona que en muchas ocasiones no nos pongamos en manos de profesionales y recurramos a la intuición para perder esos kilos que nos sobran. Es un error, ya que según la…

Falsos mitos sobre alimentación y cáncer

20 diciembre, 2018 - 4:51 pm en Alimentación

Una buena alimentación puede ayudar a prevenir el cáncer, pero no existe ningún alimento que por sí mismo sea capaz de provocar o curar esta enfermedad. Otra cuestión es la manera de cocinarlos, el abuso de las dietas ricas en grasas o el consumo excesivo…

Células reprogramadas recuperan funciones perdidas por la diabetes

23 octubre, 2018 - 1:32 pm en Enfermedades

La diabetes es una enfermedad que se caracteriza por unos niveles altos y persistentes de azúcar en sangre. Este fenómeno ocurre cuando ciertas células del páncreas encargadas de la producción de insulina se destruyen ya no pueden ejercer su función,…

Diez pistas para saber si padecemos diabetes

23 octubre, 2018 - 12:38 pm en Enfermedades

Desde que en la década de los años setenta del siglo pasado la industria azucarera comenzó a infiltrarse en todo tipo de productos alimentarios, imponiendo el adictivo poder de la glucosa tanto en refrescos como en bollos, pasteles, chocolates e incluso…