Recuperar el peso perdido (a veces, con creces) tras someterse a un régimen de adelgazamiento es la gran pesadilla de los que, tras semanas de muchos sacrificios en la mesa y en el gimnasio, logran por fin acariciar su sueño de quitarse los kilos de más.…
Una dieta alta en calorías aumenta el riesgo de cáncer de mama
Un estudio epidemiológico llevado a cabo por investigadores del Instituto de Salud Carlos III, pertenecientes a Ciberesp y el grupo Geicam de Investigación…
Los ‘chips’ vegetales no son más sanos que las patatas fritas
Contrariamente a lo que algunos consumidores puedan creer, los 'chips' vegetales que han invadido los estantes de aperitivos de los supermercados no…
Identifican la hormona que nos hace quemar calorías cuando hacemos deporte
Un grupo de investigadores ha identificado una hormona producida por el hígado que le dice al cuerpo que reduzca su metabolismo cuando está practicando deporte. Según los resultados del estudio, el TSK reduce de alguna manera el gasto de energía y, si…
Alimentos que debemos desterrar de la dieta si queremos perder peso
Todos creemos saber qué debemos y no debemos comer a la hora de perder peso, lo que ocasiona que en muchas ocasiones no nos pongamos en manos de profesionales y recurramos a la intuición para perder esos kilos que nos sobran. Es un error, ya que según la…
Un estudio entre 3.000 mujeres relaciona comer demasiadas calorías y cáncer de mama
Un estudio apunta a la probable relación entre comer con exceso de aporte calórico y el mayor riesgo de desarrollar un cáncer de mama debido al aumento de la densidad mamográfica, según las conclusiones de este trabajo recientemente publicado en la revista…
Para perder peso es más importante qué se come que cuánto se come
Una nueva investigación publicada en la revista Appetite, sugiere que, cuando se trata de hacer dieta, lo que más influye en la ingesta de calorías no es cuánto comes, sino mas bien lo que comes. Faris Zuraikat, estudiante de posgrado en el Departamento…
