En la entrada de hoy de la serie Saludablemente, la nutricionista Clara Bretxa nos habla de cómo debe ser la alimentación de los pacientes con diabetes. La alimentación es importante en la vida de todas las personas, sin embargo en la diabetes, es una parte…
La dieta materna afecta a la microbiota y al desarrollo del bebé en los primeros meses de vida
Investigadores del Instituto de Agroquímica y Tecnológica de Alimentos (IATA) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han mostrado…
La dieta que más beneficia a nuestra microbiota intestinal
Cada persona alberga una microbiota intestinal completamente única, pero a la vez, fácil y rápidamente modificable según el estilo de vida que llevemos.…
¿Por qué debemos incluir la fibra en la dieta?
En este nuevo vídeo de la serie Saludablemente, la nutricionista Marta Calbo nos habla de la fibra. Seguramente relacionamos el concepto con algo saludable o hemos oído alguna recomendación de aumentar la fibra en la dieta o bien compramos alimentos ricos…
Alimentos que debemos evitar durante el confinamiento
“Los alimentos que deberíamos evitar durante el confinamiento no son más que los que tenemos que desterrar siempre, especialmente ultraprocesados, precocinados, bollería, refrescos azucaradosy todos aquellos con una densidad energética muy alta y calorías…
Consumir 10 gramos extra de fibra diarios reduce el riesgo de ictus un 23%
Diferentes tipos de alimentos están relacionados con el riesgo de sufrir diferentes tipos de accidente cerebrovascular. Así se desprende de un estudio realizado en más de 418.000 europeos y publicado en European Heart Journal. La investigación, realizada…
Judías, lentejas y otras legumbres reducen el riesgo de enfermedad cardiovascular
El consumo de judías, lentejas, guisantes y otras legumbres reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, enfermedades coronarias e hipertensión, según una revisión de estudios que acaba de publicar la revista Advances in Nutrition. Los investigadores…
Comer frutos secos reduce el riesgo de obesidad
La sustitución de alimentos poco saludables, como carnes procesadas y patatas fritas con media porción de frutos secos puede ser una estrategia simple para evitar el aumento gradual de peso que a menudo acompaña al proceso de envejecimiento, según sugieren…
El riesgo de preeclampsia se puede reducir con una dieta rica en fibra
La flora intestinal de la embarazada y su tipo de alimentación resultan claves para que la gestación se desarrolle de una manera saludable, y ahora un nuevo estudio ha descubierto que la preeclampsia –que se debe a la presencia de hipertensión y proteinuria…
A mayor ingesta de fibra en el embarazo, menor posibilidad de celiaquía en el niño
Un consumo alto de fibra durante el embarazo se relaciona con menor riesgo de enfermedad celíaca en los niños, según una nueva investigación presentada en la 52 Reunión Anual de la Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica…
