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A mayor ingesta de fibra en el embarazo, menor posibilidad de celiaquía en el niño

11 junio, 2019 - 2:30 pm en Embarazo

Un consumo alto de fibra durante el embarazo se relaciona con menor riesgo de enfermedad celíaca en los niños, según una nueva investigación presentada en la 52 Reunión Anual de la Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica…

Vinculan una dieta alta en gluten en el embarazo a un mayor riesgo de diabetes en los niños

26 septiembre, 2018 - 2:30 pm en Embarazo

Una alta ingesta de gluten de las madres durante el embarazo se asocia con un mayor riesgo de que su hijo desarrolle diabetes tipo 1, sugiere un estudio…

Diagnosticar tarde la celiaquía eleva el riesgo de diabetes e infertilidad

28 mayo, 2018 - 7:39 pm en Enfermedades

El diagnóstico tardío de la enfermedad celiaca en los niños puede provocar una serie de complicaciones en la adolescencia y la edad adulta como, por…

Un estudio desaconseja eliminar el gluten de la dieta de los adultos

25 enero, 2018 - 7:06 pm en Alimentación

Eliminar el gluten de la dieta en adultos sanos implica “beneficios dudosos para la salud”, según un análisis de la Universitat Pompeu Fabra (UPF) de Barcelona, que concluye que no hay pruebas científicas que justifiquen que los adultos sanos sigan…

Prescindir del gluten puede perjudicar la salud

9 enero, 2018 - 3:24 pm en Alimentación

No existe una razón ni una prueba científica que demuestre que comer alimentos sin gluten sea más sano que comerlos con esta proteína. Las personas que no toleran el gluten, llamados celiacos, suponen solo el 1% de la población europea. Sin embargo, los…

¿Y si la intolerancia es a los fructanos y no al gluten?

21 noviembre, 2017 - 5:29 pm en Alimentación

Es posible que la mayor parte de los mortales se eche las manos a la cabeza -en especial, los afectados- cuando se entere que el presunto culpable del malestar en la controvertida sensibilidad al gluten no celíaca, no es el gluten. En su lugar, una reciente…