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Publican una revisión sobre ultraprocesados y sus efectos sobre la salud

28 julio, 2020 - 8:16 am en Alimentación, Destacados-2, Salud

Investigadores del CIBEROBN en la Universitat Rovira i Virgili han elaborado un documento donde se revisa la literatura científica relativa a los alimentos ultraprocesados, sus usos, limitaciones e impacto sobre la salud. La alimentación humana está constituida…

La dieta que más beneficia a nuestra microbiota intestinal

27 abril, 2020 - 5:19 pm en Alimentación

Cada persona alberga una microbiota intestinal completamente única, pero a la vez, fácil y rápidamente modificable según el estilo de vida que llevemos.…

Alimentos que debemos evitar durante el confinamiento

7 abril, 2020 - 4:01 pm en Alimentación

“Los alimentos que deberíamos evitar durante el confinamiento no son más que los que tenemos que desterrar siempre, especialmente ultraprocesados,…

La exposición a parabenos durante el embarazo aumenta el riesgo de obesidad en los hijos

12 febrero, 2020 - 2:18 pm en Embarazo, Salud

La exposición durante el embarazo a parabenos aumenta el riesgo de sobrepeso y obesidad en los hijos durante la infancia. Investigadores del Centro de Investigación Medioambiental Helmholtz (UFZ), en Alemania, han descubierto que el uso de productos con…

El crecimiento de la obesidad en España ya es casi igual al de EEUU

4 septiembre, 2019 - 5:33 pm en Enfermedades

El 25 % de la población en España es obesa o tiene problemas de sobrepeso y el ritmo de crecimiento de esta enfermedad es ya tan acelerado como en Estados Unidos, situando a nuestro país en el segundo de Europa, por detrás del Reino Unido, con más casos…

Más de la mitad de los productos alimentarios que compramos contiene azúcares

8 agosto, 2019 - 10:47 am en Alimentación

Según un estudio realizado por El CoCo, una aplicación gratuita que detecta los ultraprocesados y ayuda a las familias a elegir los alimentos más saludables, más de la mitad (un 53%) de los productos de alimentación que más compramos los españoles en…

El riesgo de preeclampsia se puede reducir con una dieta rica en fibra

31 julio, 2019 - 3:17 pm en Embarazo

La flora intestinal de la embarazada y su tipo de alimentación resultan claves para que la gestación se desarrolle de una manera saludable, y ahora un nuevo estudio ha descubierto que la preeclampsia –que se debe a la presencia de hipertensión y proteinuria…

Comer ultraprocesados cuatro veces al día aumenta un 62% el riesgo de muerte

30 mayo, 2019 - 4:53 pm en Alimentación

La bollería industrial, las bebidas gaseosas -incluida las ‘lights’-, los cereales azucarados, las sopas de verduras deshidratadas, los derivados cárnicos o embutidos son alimentos ultraprocesados cuyo abuso está asociado a un mayor riesgo de padecer…