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¿Qué es el estrés oxidativo y cómo prevenirlo con la alimentación?

14 junio, 2019 - 2:26 pm en Alimentación

El estrés oxidativo es un proceso de deterioro celular que puede tener severas consecuencias para la salud, como la alteración en el ADN o ciertas enfermedades como la endometriosis, el alzhéimer o el cáncer. Pero ¿cómo se produce el estrés oxidativo?…

¿Qué alimentos contienen las vitaminas que el cuerpo necesita?

1 abril, 2019 - 7:37 pm en Alimentación

Como hemos explicado anteriormente, las vitaminas son imprescindibles para nuestro cuerpo: las requiere para funcionar con normalidad, crecer y desarrollarse…

¿Para qué sirven las vitaminas?

1 abril, 2019 - 1:49 pm en Salud

Las vitaminas son sustancias presentes en la mayor parte de los alimentos que se consume. Además, nuestro organismo las requiere para funcionar con…

Calabaza, un alimento bueno, bonito y nutritivo

30 noviembre, 2018 - 4:21 pm en Alimentación

La calabaza es una planta enredadera que crece muy rápido. Igual como lo hacen otras verduras y frutas de la familia de las cucurbitáceas, como el pepino o el melón, la calabaza se arrastra a lo largo del suelo. Se trata de un alimento versátil y fácil…

Alimentos que aumentan las defensas y ayudan a esquivar la gripe

26 octubre, 2018 - 3:41 pm en Alimentación

Con la llegada del otoño, nuestras vías respiratorias pierden capacidad defensiva. Esto sumado a la humedad y el descenso de las temperaturas crea el abrigo perfecto para la gripe. La gripe es una enfermedad infecciosa producida por un virus que afecta al…

Demuestran que las variedades de naranjas con más color contienen más antioxidantes

9 mayo, 2018 - 12:48 pm en Alimentación

Científicos del grupo de investigación 'Color y Calidad de Alimentos' de la Universidad de Sevilla han comprobado que el contenido en pigmentos carotenoides (compuestos que determinan el color de las naranjas) está relacionado con su capacidad antioxidante…

Las propiedades desconocidas de la sandía

8 mayo, 2018 - 5:45 pm en Alimentación

La sandía es una de las frutas que más se asocia al verano, puede que porque fría es uno de los alimentos más refrescantes y deliciosos. Pero se equivocará quien crea que lo único que aporta es agua dulce. Cierto que es líquido más de un 90% de su…

¿Cómo influye la alimentación en la fertilidad?

3 abril, 2018 - 11:39 am en Embarazo

La dieta tanto del hombre como de la mujer es esencial para aumentar la fertilidad y para un embarazo y una lactancia exitosos. Los problemas de fertilidad afectan a un 15-20% de las parejas que se encuentran en edad reproductiva. Según datos de Madremillennial.com,…

5 alimentos con más potasio que un plátano

1 marzo, 2018 - 1:22 pm en Alimentación

Cuando escuchamos la palabra potasio, lo primero que nos viene a la mente es el plátano, ya que esta fruta es conocida por tener altos niveles del mencionado nutriente. Sin embargo, no es la única, ya que hay otros 5 alimentos con potasio. ¿Por qué es…

Consejos para prevenir las aparición de estrías en el embarazo

8 febrero, 2018 - 12:43 pm en Embarazo

La mayor parte de las embarazadas acaban sufriendo la aparición de las indeseadas estrías durante este proceso. Estas micro roturas se producen debido a los grandes cambios hormonales que afectan al cuerpo, especialmente partir del segundo trimestre de…